Eine Prise Salz und ein Schluck Absinth 1. Tag: Auf der historischen Salzhandelsstrasse wandern wir von Vuiteboeuf nach Ste-Croix und stossen dabei auf spektakuläre Karrgeleise im Fels, Spuren aus der Zeit, wo das Salz mit Ochsenkarren transportiert wurde. Übernachtung im historischen Grand Hotel des Rasses. 2. Tag: Aufstieg durch herrliche Juralandschaften zum Chasseron, durch die Schlucht Poëta Raisse nach Môtiers, ins Tal, wo die berühmte "grüne Fee" geboren wurde.